Schleusenpost 50 – 20

Hanspeter Dill

Veröffentlicht: 27 Jan, 2021

Ich glaube eine solange Marktpause über den Jahreswechsel hatten wir noch nie: nach dem 19.12.  sind drei Wochen kein Markt auf der Domäne also bis zum 9. Januar. Nun wird in der Zeit wahrscheinlich eh alles dicht gemacht. (Ist ja auch praktisch, äh, billig: wenn eh alle Betriebsferien machen, braucht auch kein Schaden ersetzt werden). Im CHF in der
Bochumer Str. 11 sind wir vor Weihnachten doch ein bisschen öfter, als normal: am 19.12. macht Marie den Markt und im CHF ist Jakob Hermühlen von der Schäferei Hullerbusch zu Gast, um vorbestellte halbe Schaflämmer zu verkaufen, und ich werde dort all unsere Produkte anbieten und zwar von 11 bis 14 Uhr; am Mittwoch den 23.12. kommt dann Sabine nach Berlin und da können Sie sich nochmal kurz vor Weihnachten zwischen 15 Und 19 Uhr mit Käse eindecken oder mit Fleisch, zum Beispiel einer Keule, die Sie an Silvester zubereiten wollen; diese Woche gibt es zum letzten Mal Innereien, die gibt es am 23. 12. nicht mehr und wenn Sie einen kleineren Braten aus der Keule (400 – 600g) haben möchten, da ja nun sicher die Party etwas kleiner als sonst ausfällt, müssten Sie das per mail oder auf dem Markt/im CHF vorbestellen. Sabine hat sich nochmal richtig ins Zeug gelegt und so gibt es nicht nur die Nombrils Rouge die nächsten zwei Wochen , sondern auch einen jungen Regowrouge und einen kleinen Ehm Welks, ein Ehmchen, eine neue Charge Grand crus und kleine und große Meseberger Kronen!

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Aktuelles vom Capriolenhof

Januar 2021

Aschekäse und Lavendel Capriolenhof

 

Vom 1.11. 20 bis zum 3. 4. 21 ist auf dem Hof voraussichtlich Winterpause.

Die Vermarktung in Berlin geht weiter.

Im Hofladen erhalten Sie unsere Ziegenspezialitäten und Fleisch von Weidezicklein; in der Einkehr gibt es Käseplatten, Käsekuchen und kalte und warme Getränke. Von Donnerstag , Montag Abend gibt es diese Woche zusätzlich für die hungrigen Paddler (bitte bis 16 Uhr im Hofladen oder per E-mail infoätcapriolenhofpunktde vorher anmelden) etwas zu essen.

Für Gruppen zwischen 15 und 30 Personen werfen wir den Grill auch außerhalb der Saison am Mittwoch Abend oder am Sonntag Mittag – Abend an.

Bei uns gelten die Corona-üblichen Hygieneregeln: Maske im Laden, Hände desinfizieren, 1,50m Abstand halten, per mail infoätcapriolenhofpunktde anmelden.

Tischnutzung bitte per E-mail (infoätcapriolenhofpunktde) anmelden, die Plätze sind begrenzt. Telefonisch sind wir kaum erreichbar.
(Wir haben 50 Corona-gerechte Sitzplätze bei schönem Wetter und 20 Sitzplätze überdacht).

Capriolenhoffenster
Bochumer Str. 11 Berlin Moabit

Freitag 12 bis 18 Uhr
Kein Verkauf diese Woche

Biowochenmarkt der Domäne Dahlem
König-Luise-Straße, Berlin, 14195

Samstag 8 - 13 Uhr
Es bedient Sie Marie Schrade

Abendessen am Freitag 20 Uhr

Ein Teil der Produkte erhalten Sie in Blomeyers Käse in der Suarez Ecke Pestalozzistr., direkt neben dem Marzipanladen.

Wöchentlich Neues erfahren Sie jeden Donnerstag über unseren Newsletter „Schleusenpost“ und am Marktstand.

Wir freuen uns auf Ihren / Euren Besuch

die Capriolenhöfer