Unser Team & Führung

Der Mensch im Dienst und im Genuss der Natur
Erlebe Gemeinschaft und Wachstum

Liebe Kundinnen und

Kunden, liebe Zugewandte

Wir begrüßen Sie in Brandenburgs Norden ganz herzlich. Wir betreiben gemeinsam den landwirtschaftlichen Betrieb Caprionenhof am Schleusenhof Regow mitangeschlossener Ziegenkäserei.

Sabine Denell

Sabine Denell

Ich komme aus Rotenburg /Wümme, habe Tiermedizin in Berlin studiert und betreute mehrere Rinderbestände und einen Schweinebestand. In unserem Betrieb bin ich zuständig für die Tiergesundheit, die Lämmeraufzucht und die Käserei.
Hanspeter Dill

Hanspeter Dill

Ich komme aus der Schweiz und kam über Umwege zur Landwirtschaft. Ich bin zuständig für die Tierhaltung inklusive Melken und Landschaftspflege und für die Vermarktung, also auch für Sie.

Aktuelles vom Capriolenhof

November 20/20

Aschekäse und Lavendel Capriolenhof

 

Vom 1.11. 20 bis zum 3. 4. 21 ist auf dem Hof voraussichtlich Winterpause.

Die Vermarktung in Berlin geht weiter.

Im Hofladen erhalten Sie unsere Ziegenspezialitäten und Fleisch von Weidezicklein; in der Einkehr gibt es Käseplatten, Käsekuchen und kalte und warme Getränke. Von Donnerstag , Montag Abend gibt es diese Woche zusätzlich für die hungrigen Paddler (bitte bis 16 Uhr im Hofladen oder per E-mail infoätcapriolenhofpunktde vorher anmelden) etwas zu essen.

Für Gruppen zwischen 15 und 30 Personen werfen wir den Grill auch außerhalb der Saison am Mittwoch Abend oder am Sonntag Mittag – Abend an.

Bei uns gelten die Corona-üblichen Hygieneregeln: Maske im Laden, Hände desinfizieren, 1,50m Abstand halten, per mail infoätcapriolenhofpunktde anmelden.

Tischnutzung bitte per E-mail (infoätcapriolenhofpunktde) anmelden, die Plätze sind begrenzt. Telefonisch sind wir kaum erreichbar.
(Wir haben 50 Corona-gerechte Sitzplätze bei schönem Wetter und 20 Sitzplätze überdacht).

Capriolenhoffenster
Bochumer Str. 11 Berlin Moabit

Freitag 12 bis 18 Uhr
Es bedient Sie Hanspeter Dill

Biowochenmarkt der Domäne Dahlem
König-Luise-Straße, Berlin, 14195

Samstag 8 - 13 Uhr
Es bedient Sie Hanspeter Dill
(Bei Temperaturen unter -20° kommen wir nicht zum Markt)

Diesen Herbst und Winter werden wir unsere Fondue und Raclettabende nicht anbieten können!

Ein Teil der Produkte erhalten Sie in Blomeyers Käse in der Suarez Ecke Pestalozzistr., direkt neben dem Marzipanladen.

Wöchentlich Neues erfahren Sie jeden Donnerstag über unseren Newsletter „Schleusenpost“ und am Marktstand.

Wir freuen uns auf Ihren / Euren Besuch

die Capriolenhöfer